Naše hlavní produkty: amino silikon, blokový silikon, hydrofilní silikon, veškerá jejich silikonová emulze, zlepšování sistosti sil, zvlhčovacího stálého, odpuzující vodu (bez fluoru, uhlík 6, uhlík 8), chemikálie pro mytí absbónu, indoniální, trůn, trůn, trůnhy, trůničtí, trům, trůn, trůn, trůn, trůn. Uzbekistán atd
Průmyslový monosodium glutamát, také známý jako povrchově aktivní látky, je typ látky, která může při přidání v malém množství výrazně snížit povrchové napětí rozpouštědla (obvykle voda) a změnit mezifázový stav systému; Když dosáhne určité koncentrace, tvoří micely v roztoku. Proto produkuje smáčení nebo smáčení, emulgace a demulzifikaci, pěny nebo defoaming, solubilizaci, mytí a další účinky, aby splňovaly požadavky praktických aplikací. Glutamát monosodu, jako látka umami, je v naší stravě a každodenním životě všudypřítomný. V průmyslové produkci jsou povrchově aktivní látky podobné monosodskému glutamátu, které nevyžadují velké množství a mohou mít zázračné účinky. Tyto látky jsou běžně známé jako povrchově aktivní látky.
Úvod do povrchově aktivních látek
Povrchově aktivní látky mají zwitterionickou molekulární strukturu: Jedním z konce je hydrofilní skupina, zkrácená jako hydrofilní skupina, známá také jako oleofobní nebo oleofobní skupina, která může rozpustit povrchově aktivní látky ve vodě jako monomery. Hydrofilní skupiny jsou často polární skupiny, což mohou být karboxylové skupiny (- COOH), skupiny kyseliny sulfonové (- SO3H), amino skupiny (- NH2) nebo amino skupiny a jejich soli. Hydroxylové skupiny (- OH), amidové skupiny, etherové vazby (- o-) atd. Mohou být také polární hydrofilní skupiny; Druhým koncem je hydrofobní skupina, zkrácená jako oleofilní skupina, také známá jako hydrofobní nebo hydrofobní skupina. Hydrofobní skupiny jsou obvykle nepolární uhlovodíkové řetězce, jako jsou hydrofobní alkylové řetězce R - (alkyl), AR - (aryl) atd.
Povrchově aktivní látky jsou rozděleny na iontové povrchově aktivní látky (včetně kationtových a aniontových povrchově aktivních látek), neiontové povrchově aktivní látky, amfoterní povrchově aktivní látky, kompozitní povrchově aktivní látky a další povrchově aktivní látky.
V roztoku povrchově aktivní látky, když koncentrace povrchově aktivní látky dosáhne určité hodnoty, budou molekuly povrchově aktivní látky tvořit různé uspořádané kombinace nazývané micely. Micellizace nebo tvorba micel je základní vlastností roztoků povrchově aktivní látky a některé důležité mezifázové jevy souvisejí s tvorbou micel. Koncentrace, při které povrchově aktivní látky vytvářejí micely v roztoku, se nazývá kritická koncentrace micel (CMC). Micely nejsou pevné sférické tvary, ale spíše extrémně nepravidelné a dynamicky se měnící tvary. Za určitých podmínek mohou povrchově aktivní látky také vykazovat stav micel.
Hlavní faktory ovlivňující kritickou koncentraci micel
Struktura povrchově aktivních látek
Přidání a typy přísad
Vliv teploty
Interakce mezi povrchově aktivními látkami a proteiny
Proteiny obsahují nepolární, polární a nabité skupiny a mnoho amfifilních molekul může s proteiny různými způsoby interagovat. Povrchově aktivní látky mohou vytvářet kombinace molekulárních uspořádaných s různými strukturami za různých podmínek, jako jsou micely, reverzní micely atd., A jejich interakce s proteiny se také liší. Existují hlavně elektrostatické a hydrofobní interakce mezi proteiny a povrchově aktivními látkami (PS), zatímco interakce mezi iontovými povrchově aktivními látkami a proteiny je způsobena hlavně elektrostatickou interakcí polárních skupin a hydrofobní interakcí hydrofobních vodíkových řetězců uhlíku, které se vážou na polar a hydrofobní části proteinů, což vytváří ps komplexy. Ne iontové povrchově aktivní látky hlavně interagují s proteiny hydrofobními silami a interakce mezi jejich hydrofobními řetězci a hydrofobními skupinami proteinů může mít určitý dopad na strukturu a funkci povrchově aktivních látek a proteinů. Proto typ, koncentrace a systémové prostředí povrchově aktivních látek určují, zda stabilizují nebo destabilizují proteiny, agregují nebo rozptýlí.
HLB hodnota povrchově aktivní látky
Aby se ukázaly jedinečnou mezifázovou aktivitu, musí povrchově aktivní látky udržovat určitou rovnováhu mezi hydrofobními a hydrofilními skupinami. HLB (hydrofilní lipofilní rovnováha) je hydrofilní hodnota oleofilní rovnováhy povrchově aktivních látek, což je indikátor hydrofilních a hydrofobních vlastností povrchově aktivních látek.
Hodnota HLB je relativní hodnota (mezi 0 a 40), jako je parafínový vosk s hodnotou HLB = 0 (žádná hydrofilní skupina), polyoxyethylen s hodnotou HLB 20 a SD se silnou hydrofilitou se hodnotou HLB 40. HLB hodnota může být použita jako odkaz na výběr suromativních látek. Čím vyšší je hodnota HLB, tím lepší je hydrofilita povrchově aktivní látky; Čím menší je hodnota HLB, tím horší hydrofilita povrchově aktivní látky.
Hlavní funkce povrchově aktivních látek
Emulgační účinek
Vzhledem k vysokému povrchovému napětí oleje ve vodě, když se olej spadne do vody a intenzivně se míchá, je olej rozdrcen do jemných korálků a smíchán mezi sebou, aby vytvořil emulzi, ale míchání a vrstvy jsou znovu vrstveny. Pokud je povrchově aktivní látka přidána a intenzivně promíchána, ale po zastavení není snadné se oddělit po dlouhou dobu, jedná se o emulgaci. Důvodem je to, že hydrofobita oleje je obklopena hydrofilními skupinami aktivního činidla, vytváří směrovou přitažlivost a snižuje práci potřebnou pro rozptyl oleje ve vodě, což má za následek dobrou emulgaci oleje.
Účinek smáčení
K povrchu částí, které jsou hydrofobní, je často vrstva vosku, mastnoty nebo měřítka jako látka jako látka. Vzhledem k znečištění těchto látek není povrch částí snadno namočen vodou. Když jsou povrchově aktivní látky přidány do vodného roztoku, kapičky vody na částech se snadno rozptýlí, což výrazně snižuje povrchové napětí částí a dosahuje účelu smáčení
Účinek solubilizace
Po přidání povrchově aktivních látek do ropných látek mohou „rozpustit“, ale k tomuto rozpouštění může dojít pouze tehdy, když koncentrace povrchově aktivních látek dosáhne kritické koncentrace koloidů a rozpustnost je určena solubilizačním objektem a vlastnostmi. Pokud jde o solubilizační účinek, dlouhé hydrofobní genové řetězce jsou silnější než krátké řetězce, nasycené řetězce jsou silnější než nenasycené řetězce a solubilizační účinek neiontových povrchově aktivních látek je obecně významnější.
Dispergační účinek
Pevné částice, jako jsou prach a částice nečistot, mají tendenci se shromažďovat a snadno se usadit ve vodě. Molekuly povrchově aktivních látek mohou rozdělit agregáty pevných částic na malé částice, což jim umožňuje rozptylovat a pozastavit v roztoku a podporovat jednotné rozptyl pevných částic.
Akce pěny
Tvorba pěny je způsobena hlavně směrovou adsorpcí aktivního činidla a snížením povrchového napětí mezi plynným a kapalnou fází. Obecně platí, že nízký molekulární aktivní činidlo je snadné pěny, vysoký molekulární aktivní činidlo má méně pěny, myristátová žlutá má vyšší pěnivou vlastnost a stearát sodný má nejhorší pěnivou vlastnost. Aniontové aktivní činidlo má lepší pěnivou vlastnost a stabilitu pěny než neionický aktivní činidlo, jako je alkylbenzen sulfonát sodný, má silnou pěnivou vlastnost. Mezi běžně používané stabilizátory pěny patří alifatický amid alkoholu, karboxymethylcelulóza atd. Mezi inhibitory pěny patří mastná kyselina, ester mastných kyselin, polyether atd. A další neiontové povrchově aktivní látky.
Klasifikace povrchově aktivních látek
Povrchově aktivní látky lze rozdělit na aniontové povrchově aktivní látky, neiontové povrchově aktivní látky, zwitterionické povrchově aktivní látky a kationtové povrchově aktivní látky na základě jejich charakteristik jejich molekulární struktury.
Anionická povrchově aktivní látka
Sulfonát
Mezi běžné aktivní činidla tohoto typu patří lineární alkylbenzensulfonát sodný a alfa olefin sulfonátu sodný. Lineární alkylbenzensulfonát sodný, známý také jako LAS nebo ABS, je bílý nebo světle žlutý prášek nebo vločka s dobrou rozpustností v komplexních systémech povrchově aktivní látky. Je relativně stabilní pro alkalii, zředěnou kyselinu a tvrdou vodu. Běžně se používají v tekutině na mytí nádobí (detergentní prostředek pro mytí nádobí) a tekutým pracím prostředkem, obvykle se nepoužívá v šamponu a zřídka se používá ve sprchovém gelu. U detergentu myčku nádobí může jeho dávkování představovat přibližně polovinu celkového množství povrchově aktivních látek a skutečný rozsah nastavení jeho podílu v tekutých pracích prostředcích je relativně široký. Typickým sloučenovým systémem používaným v detergentu myčku nádobí je ternární systém „LAS (lineární alkylbenzensulfonát sodík) - AES (alkohol ether sulfátový sodík) - FFA (alkylalkohol amid)“. Prominentní výhody lineárního alkylbenzensulfonátu sodného jsou dobrá stabilita, silná čisticí síla, minimální poškození životního prostředí a schopnost být biodegradována na neškodné látky za nízkou cenu. Prominentní nevýhodou je, že je vysoce stimulující. Alfa olefin sodný sulfonát, také známý jako AOS, je vysoce rozpustný ve vodě a má dobrou stabilitu v široké škále hodnot pH. Mezi odrůdami soli kyseliny sulfonové je výkon lepší. Vynikajícími výhodami jsou dobrá stabilita, dobrá rozpustnost vody, dobrá kompatibilita, nízké podráždění a ideální mikrobiální degradace. Je to jedna z hlavních povrchově aktivních látek běžně používaných v šamponu a sprchovém gelu. Jeho nevýhodou je, že je to relativně drahé.
Síran
Mezi běžné aktivní činidla tohoto typu patří mastný alkohol sodný polyoxyethylen -ether sulfát a dodecylsulfát sodný.
Mastný alkohol sodný polyoxyethylen ether sulfát, také známý jako AES nebo sodný alkohol ether sulfát.
Snadno se rozpouští ve vodě, může být použito v šamponu, sprchovém gelu, tekutém detergentu pro mytí nádobí (detergent mycího nádobí) a prací prádelny. Rozpustnost ve vodě je lepší než dodecylsulfát sodný a může být připraven do jakéhokoli podílu transparentního vodného roztoku při teplotě místnosti. Aplikace alkylbenzensulfonátu sodného v kapalných detergentů je rozsáhlejší a má lepší kompatibilitu než aplikace alkylbenzensulfonátu přímého řetězce; Může být komplexován s mnoha povrchově aktivními látkami v binárních nebo více formách za vzniku průhledných vodných roztoků. Vynikajícími výhodami jsou nízké podráždění, dobrá rozpustnost vody, dobrá kompatibilita a dobrý výkon při prevenci sucha pokožky, praskání a drsnosti. Nevýhodou je, že stabilita v kyselém médiu je mírně špatná a čisticí síla je nižší než lineární alkylbenzensulfonát sodný a dodecylsulfát sodný.
Dodecylsulfát sodný, také známý jako K12, kokos sodný a laurylsulfát sodný, je necitlivý na alkalii a tvrdou vodu. Její stabilita za kyselých podmínek je nižší než stanice u celkových sulfátů a blízké stativce mastného alkoholu polyoxyethyletherového sulfátu. Je snadno rozložitelný a má minimální poškození životního prostředí. Při použití v kapalných detergentů by kyselost neměla být příliš vysoká; Použití ethanolaminu nebo amonných solí v šamponu a mytí těla může nejen zvýšit stabilitu kyseliny, ale také pomoci snižovat podráždění. S výjimkou své dobré pěnivé schopnosti a silné čisticí síly není jeho výkon v jiných aspektech tak dobrý jako výkon alkoholu etheru sodného. Cena běžných aniontových povrchově aktivních látek je obecně vyšší.
Kationtová povrchově aktivní látka
Ve srovnání s různými typy povrchově aktivních látek mají kationtové povrchově aktivní látky nejvýznamnější účinek na přizpůsobení a nejsilnější baktericidní účinek, ačkoli mají nevýhody, jako je špatná čisticí síla, špatná schopnost pěny, špatná kompatibilita, vysoká podrážděnost a vysoká cena. Kationtové povrchově aktivní látky nejsou přímo kompatibilní s aniontovými povrchově aktivními látkami a lze je použít pouze jako kondicionační látky nebo fungicidy. Kationtové povrchově aktivní látky se běžně používají jako pomocné povrchově aktivní látky v kapalných detergentů (jako menší kondicionační složka ve formulacích) pro produkty vyššího stupně, zejména pro šampon. Jako složka nastavovacího činidla ji nelze nahradit jinými typy povrchově aktivních látek ve šamponu špičkového tekutého detergentu.
Mezi běžné typy kationtových povrchově aktivních látek patří hexadecyltrimethylamoniumchlorid (1631), oktadecyltrimethylamoniumchlorid (1831), kationtová guarová guma (C-14 s), kationtový pantenol, oxid dodecyl dimetyl amin (ob-2) atd. Atd. Atd. Atd. Atd. Atd.
Zwitterionická povrchově aktivní látka
Bipolární povrchově aktivní látky odkazují na povrchově aktivní látky, které mají aniontové i kationtové hydrofilní skupiny. Proto tyto povrchově aktivní látky vykazují kationtové vlastnosti v kyselých roztocích, aniontové vlastnosti v alkalických roztocích a neiontové vlastnosti v neutrálních roztocích. Bipolární povrchově aktivní látky jsou snadno rozpustné ve vodě, koncentrované kyselé a alkalické roztoky a dokonce i v koncentrovaných roztocích anorganických solí. Mají dobrou odolnost vůči tvrdé vodě, nízké podráždění pokožky, dobrou látkovou měkkost, dobré antistatické vlastnosti, dobrý baktericidní účinek a dobrou kompatibilitu s různými povrchově aktivními látkami. Mezi důležité typy amfoterních povrchově aktivních látek patří dodecyl dimethyl betain a karboxylát imidazolin.
Neionická povrchově aktivní látka
Ne iontové povrchově aktivní látky mají dobré vlastnosti, jako je solubilizace, promývání, antistatické, nízké podráždění a vápnící mýdlo; Příslušný rozsah pH je širší než rozsah obecných iontových povrchově aktivních látek; S výjimkou znečištění a pěnivých vlastností jsou jiné vlastnosti často lepší než obecné aniontové povrchově aktivní látky. Přidání malého množství neiontové povrchově aktivní látky do iontové povrchově aktivní látky může zvýšit povrchovou aktivitu systému (ve srovnání mezi stejným obsahem účinné látky). Mezi hlavní odrůdy patří amidy alkylalkoholu (FFA), mastný alkohol polyoxyethylen ethery (AE) a alkylfenol polyoxyethyleny (APE nebo OP).
Amidy alkylalkoholu (FFA) jsou třídou neiontonických povrchově aktivních látek s vynikajícím výkonem, širokými aplikacemi a vysokou frekvencí používání, běžně používaných v různých kapalných detergentů. U kapalných detergentů se často používá v kombinaci s amidy, s poměrem „2: 1“ a „1,5: 1“ (alkylalkohol amid: amid). Amidy alkylalkoholu mohou být použity v obecně mírně kyselých a alkalických detergentách a jsou nejlevnější rozmanitostí neiontových povrchově aktivních látek.
Aplikace povrchově aktivních látek
S rozvojem vědy a technologie, zejména s pokrokem chemického průmyslu a proniknutím souvisejících disciplín, se role a uplatňování povrchově aktivních látek stále více rozšířily a hlouběji. Od těžby minerálů a vývoje energie po účinky buněk a enzymů lze nalézt stopy povrchově aktivních látek. V současné době není použití povrchově aktivních látek omezena na čisticí prostředky čisticího čisticí prostředky, čisticí prostředky na zubní pastu, kosmetické emulgátory a další denní chemický průmysl, ale rozšířila se do jiných výrobních oblastí, jako jsou petrochemikálie, energetický vývoj a farmaceutický průmysl.
Extrakce oleje
Při extrakci oleje může použití zředěných roztoků vodních látek povrchově aktivních látek nebo koncentrovaných smíšených roztoků povrchově aktivních látek s olejem a vodou zvýšit regeneraci ropy o 15% až 20%. Vzhledem k schopnosti povrchově aktivních látek snižovat viskozitu roztoku se používají během vrtání ke snížení viskozity ropy a snižování nebo zabránění vrtným nehodám. Může také vyrábět staré studny, které již nesparují olej.
Vývoj energie
Povrchově aktivní látky mohou také přispět k rozvoji energie. V současné situaci rostoucích světových cen ropy a těsných zdrojů ropy má vývoj paliv na míchání ropy uhlí hluboký význam. Přidání povrchově aktivních látek do procesu může vytvořit nový typ paliva s vysokou proudovatelností, který může nahradit benzín jako zdroj energie. Přidání emulgátorů do benzínu, nafty a těžkého oleje nejen šetří zdroje oleje, ale také zlepšuje tepelnou účinnost a snižuje znečištění životního prostředí. Povrchově aktivní látky mají proto hluboký význam pro vývoj energie.
Textilní průmysl
Aplikace povrchově aktivních látek v textilním průmyslu má dlouhou historii. Syntetická vlákna mají nevýhody, jako je drsnost, nedostatečná načechra, citlivost na elektrostatickou adsorpci prachu a špatná absorpce vlhkosti a pociťovanou rukou ve srovnání s přírodními vlákny. Pokud jsou tyto defekty v syntetických vláknech ošetřeny specializovanými povrchově aktivními látkami, lze výrazně zlepšit. Povrchově aktivní látky se také používají jako změkčovače, antistatická činidla, smáčení a penetrační činidla a emulgátory v textilním tisku a barvení. Aplikace povrchově aktivních látek v odvětví textilního tisku a barvení je velmi rozsáhlá.
Čištění kovů
Pokud jde o čištění kovů, tradiční rozpouštědla zahrnují organická rozpouštědla, jako je benzín, petrolej a tetrachlorid uhlíku. Podle příslušných statistik je množství benzínu použitého pro čištění kovových dílů v Číně až 500 000 tun ročně. Čisticí prostředky na bázi kovů na bázi vody formulované s povrchově aktivními látkami mohou ušetřit energii. Podle výpočtů může jedna tuna čisticího činidla kovu nahradit 20 tun benzínu a jednu tunu ropné suroviny lze použít k výrobě 4 tun čisticí činidla kovu, což naznačuje, že povrchově aktivní látky mají hluboký význam při ochraně energie. Čistice čištění kovů s vnějšími povrchově aktivními látkami mají také vlastnosti, že jsou netoxické, nehořlavé, neza znečištění životního prostředí a zajištění bezpečnosti pracovníků. Tento typ čisticího prostředku kovů se široce používá pro čištění různých typů kovových komponent, jako jsou letecké motory, letadla, ložiska atd.
Potravinářský průmysl
V potravinářském průmyslu jsou povrchově aktivní látky multifunkční přísady používané při výrobě potravin. Surfaktanty potravin mají vynikající emulgaci, smáčení, antilepice, konzervace a flokulační účinky. Vzhledem ke zvláštnímu aditivnímu efektu může způsobit, že pečivo křupavé, pěnové potraviny na pěnu, chléb měkké a rovnoměrně rozptýlí a emulzujte suroviny, jako je umělé máslo, majonéza a zmrzlina, což má jedinečné účinky na zlepšení výrobního procesu a vnitřní kvality produktů.
Zemědělské pesticidy jsou emulzní kapaliny, které mají vzhledem k povrchovému napětí kapaliny nevýhodu, že se při postřiku na rostlinné listy obtížně šíří. Pokud je do roztoku pesticidů přidána povrchově aktivní látka, může povrchově aktivní látka snížit povrchové napětí kapaliny, tj. Krém ztrácí svou povrchovou aktivitu a krém na pesticidy se snadno rozšíří na povrch listu, takže jeho insekticidní účinek bude lepší.
Čas příspěvku: říjen-09-2024